Questo affilacoltelli è progettato per essere intuitivo e pratico. Il lato in carburo ripristina rapidamente i fili smussati, rimuovendo più materiale quando necessario. Il lato in ceramica rifinisce il filo per offrire un risultato liscio e affilato.
Ho usato affilatori simili sul campo e li ho trovati preziosi per mantenere le lame efficienti senza dover ricorrere a pesanti pietre per affilare. La combinazione di rapidità del carburo e precisione della ceramica lo rende adatto sia agli acciai più duri sia ai coltelli con acciai più morbidi.
L’affilatore è dotato di piedini in gomma per restare stabile durante l’uso, migliorando il controllo e riducendo gli errori. Il design compatto lo rende facile da portare nello zaino o da riporre nel cassetto della cucina.
Consiglio il Brusletto Affilacoltelli a chiunque possieda dei coltelli e voglia mantenerli affilati stagione dopo stagione. Acquistalo ora e assicurati che le tue lame siano sempre pronte quando servono.
Specifiche
- Materiale: carburo da un lato, aste in ceramica dall’altro
- Peso: circa 60 g
- Codice articolo: BO10124
- Adatto per: la maggior parte dei coltelli a filo liscio, non seghettati
- Piedini in gomma per stabilità durante l’affilatura
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