Mi piace il design intelligente del Gerber Tri Tip Lama Fissa Mini Cleaver. Con una lunghezza totale di 170 mm, in mano si sente compatto, ma la lama larga da 70 mm offre una forza sorprendente. Con un peso di 153 g, dà equilibrio e controllo senza affaticare il polso. Il profilo cleaver permette di affettare come con un normale coltello oppure di spingere con decisione attraverso trucioli di legno, carne o verdure. Questa versatilità in più lo rende un compagno molto utile al campo o durante la preparazione dei pasti all’aperto.
Il fodero è in plastica rigida con blocco positivo che trattiene il coltello finché non serve. Si pulisce facilmente anche dopo una cucina da campo più grassa del solito. Essendo una lama fissa, la lunghezza da chiuso non si applica, e nella pratica si sente più affidabile di molti pieghevoli nelle attività più pesanti.
Me lo immagino appoggiato su un tagliere al campo mentre, con la sua lama corta ma larga, trita cipolle con facilità. Se vuoi una lama fissa compatta che unisca utilità e sicurezza, consiglio di prendere questo coltello prima che sparisca dalle scorte.
Specifiche
- Lunghezza totale: 170 mm
- Lunghezza lama: 70 mm
- Peso: 153 g
- Stile lama: Cleaver
- Fodero: plastica rigida con blocco
- SKU: 30-001665
