Ho portato questo Opinel Kit da cucina Nomad in diverse escursioni del fine settimana, pranzi all’aperto e cene sulla riva del fiume. Il coltello seghettato N°12 taglia pane con crosta e scorze spesse con facilità, senza richiedere troppa forza. Il coltello N°10 con cavatappi e apribottiglie è un pratico strumento doppio per bottiglie di vino o succo e per piccoli lavori di taglio sugli alimenti.
Il pelapatate N°06 è compatto ma affilato, ottimo per patate e mele, e si richiude nel manico per una maggiore sicurezza. Il tagliere in faggio è leggero e resistente e offre una superficie stabile, mentre il panno in microfibra funziona bene sia per pulire sia per avvolgere e trasportare in sicurezza tutti gli strumenti. L’anello di sicurezza Virobloc presente sui coltelli pieghevoli dà fiducia sia in posizione aperta sia in posizione chiusa.
Ricordo di aver tagliato pomodori accanto a un lago e il kit mi è sembrato completo, senza mancare di nulla. Se vuoi un set versatile per cucinare all’aperto e non dipendere da attrezzatura improvvisata, questo vale davvero la pena di essere ordinato prima che la stagione entri nel vivo.
Specifiche
- Acciaio lama: acciaio inox martensitico, durezza circa 55 fino a 57 HRC
- Materiale manico: legno di faggio verniciato
- Sistema di blocco: anello di sicurezza Virobloc per i coltelli pieghevoli
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