Ho lavorato con coltelli da bushcraft per decenni. Il Øyo Coltello Femunden con acciarino e fodero è costruito per essere pratico e durevole. L’acciaio della lama, Sandvik 12C27, è noto per la buona resistenza alla corrosione e la valida tenuta del filo. Poiché è full tang, la lama è robusta e gestisce bene la leva, qualità utile quando lavori il legno o intagli attrezzi accanto al fuoco.
L’acciarino integrato nel fodero è una soluzione particolarmente intelligente. Si utilizza colpendolo sul dorso a 90 gradi della lama per produrre scintille. Quel dorso può anche servire per agganciare una pentola sopra il fuoco. Il manico in legno di olivo offre calore e una buona presa, ma essendo legno richiede asciugatura e oliatura corrette dopo l’uso per evitare crepe o rigonfiamenti dovuti all’umidità. Il fodero in pelle marrone protegge la lama, ma anche la pelle assorbe acqua, quindi è importante asciugarla bene per evitare muffa o deterioramento.
Immaginati mentre cuoci salsicce o fai bollire il caffè sulle braci. Questo coltello non si limita a tagliare, ti aiuta ad accendere il fuoco, appendere la pentola, preparare gli ingredienti e riordinare. È versatile proprio in questo senso.
Se decidi di sceglierlo, conviene portare con te un po’ d’olio per il manico, tenere asciutto l’acciarino e affilare correttamente la lama per mantenere al meglio la sua affilatura piana.
Specifiche
- Acciaio lama: Sandvik 12C27 inox
- Lunghezza lama: 100 mm
- Lunghezza totale: 210 mm
- Peso, coltello più fodero più acciarino: 260 g
- Materiale manico: legno di olivo
- Fodero: pelle marrone
- Acciarino: incluso, progettato per essere usato sul dorso a 90 gradi della lama
- Tipo di coltello: lama fissa, full tang
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